Что делать, если времени на приготовление обеда очень мало, но необходимо быстро сварить картофель?
Есть сорта картофеля, которые варятся довольно быстро и даже развариваются. Но есть такие сорта, которые варятся медленно.
Способ есть! Вариться картофелю намного быстрее поможет обычное сливочное масло.
Очистите необходимое для варки количество картофеля, сложите его в кастрюльку, налейте воды.
Поставьте кастрюлю на огонь. Когда вода закипит, посолите картофель и добавьте лавровый лист.
Затем добавьте в кипящую воду одну столовую ложку сливочного масла.
Уменьшите огонь, накройте крышкой кастрюлю.
Сливочное масло образует плотную маслянистую плёнку и картофель варится в два раза быстрее, чем обычно.
Растительное масло в данном случае не подходит, добавлять в воду необходимо только сливочное масло.
«ДОМ ШАШЛЫКА»
096 717 77 75
099 197 77 75
Звоните с 10.00 до 22.00
влажность:
давление:
ветер: